Menu événement été - par Jérémy Morin Agrandir

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- petit pain solène inclus -

Tomates et basilic en compression, crémeux scamorza, fraîcheur "tomate/pastèque"

Filet de canette, mangue et piquillos, boulgour aux éclats de cacahuètes

Fromage : Butte fermière et raisin frais

Emincé de fraises et crémeux au chocolat blanc, amande torréfiée et gel au poivre cubèbe

Menu élaboré par Jérémy Morin, chef 1* du restaurant "L'Aparté" !

24,00 €

HT

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